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陌陌等待
发表于: 2019-5-8 10:57:52 | 显示全部楼层

【磷虾鸡蛋

营养满分的鸡蛋,加了补钙的磷虾,好吃又好看。

食材:鸡蛋4个 南极磷虾180克 胡萝卜1段 面粉20克 盐 香葱 凉水 油适量

1.面粉入大碗中,逐量加凉水混成面糊

2.鸡蛋打入面糊中搅拌均匀,加入磷虾混合

3.胡萝卜擦末,香葱切末,入蛋液中打均匀

4.电饼铛通电加热,倒少许油在烤盘上,将1/3蛋液洒在烤盘上,摊薄摊匀

5.趁着蛋液未完全凝固时,从一端起,放在烤盘边;依次将剩下的蛋液如法完成

6.蛋在烤盘上多煎一会再取出

7.切块装碟食用


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